Bữa cơm trong khu cách ly gồm thịt, canh, đu đủ xào kèm chuối tráng miệng, được các cán bộ, chiến sĩ chế biến “ngon như nhà làm”.
>>Bộ đội chắt chiu từng giọt nước khi bám đường biên chống dịch
>>Sáng ngời phẩm chất 'Bộ đội Cụ Hồ' trong phòng, chống dịch Covid-19: 'Chống dịch như chống giặc' – mệnh lệnh từ trái tim (Kỳ 1)
Trường quân sự tỉnh Đồng Tháp tiếp nhận 166 Việt kiều và du học sinh học tập, làm việc tại Anh vào cách ly tập trung từ ngày 19/3.
>>Bộ đội chắt chiu từng giọt nước khi bám đường biên chống dịch
>>Sáng ngời phẩm chất 'Bộ đội Cụ Hồ' trong phòng, chống dịch Covid-19: 'Chống dịch như chống giặc' – mệnh lệnh từ trái tim (Kỳ 1)
Trường quân sự tỉnh Đồng Tháp tiếp nhận 166 Việt kiều và du học sinh học tập, làm việc tại Anh vào cách ly tập trung từ ngày 19/3.
12 người gồm cán bộ, chiến sĩ tham mưu, hậu cần… được Bộ chỉ huy quân sự tỉnh điều động tăng cường về chế biến thức ăn để phục vụ trong khu cách ly này.
Từ sáng sớm, các cán bộ, chiến sĩ bắt tay vào chế biến thức ăn trong khu cách ly
Trung tá Lê Hữu Phần, Phòng Hậu cần- Bộ CHQS tỉnh Đồng Tháp, tổ trưởng bếp ăn cho biết, 6h sáng mỗi ngày, các thành viên trong tổ tập trung, lên kế hoạch và phân công từng công việc cụ thể cho mỗi người
Thịt, cá, rau, cải... được mua về sau đó chế biến, đảm bảo hoàn thành trước 11h để đưa vào phục vụ người trong khu cách ly
Bữa cơm gồm: thịt chiên, canh bí, đu đủ xào, chuối tráng miệng
“Các cán bộ, chiến sĩ anh em xác định rõ, phục vụ cho những người cách ly là nhiệm vụ rất đặc biệt và quan trọng. Do đó, chúng tôi luôn cố gắng hoàn thành nhiệm vụ”, Trung tá Lê Hữu Phần cho biết.
Thịt chiên rất ngon được các chiến sĩ, bộ đội trong khu cách ly trường quân sự tỉnh Đồng Tháp chế biến.
"Ngoài ra, anh em trong tổ thường xuyên nắm bắt tình hình của những người đang cách ly về khẩu phần ăn, xem có phù hợp hay không để có phương án điều chỉnh. Thức ăn tại khu cách ly được thay đổi hàng ngày đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng", Trung tá Phần đang đun bếp lửa nói thêm.
Các chiến sĩ chia mỗi người một công việc. Sau khi nấu xong, họ chia thức ăn theo từng phần, kèm theo khăn giấy, đũa, muỗng, nước chấm rồi chuyển vào phục vụ người trong khu cách ly
Các món tráng miệng cũng được các chiến sĩ chuẩn bị chu đáo
Em Trần A Na (quê Cần Thơ), du học sinh ngành y dược về từ Anh chia sẻ, cuộc sống trong khu cách ly vẫn diễn ra gần như bên ngoài. Em thấy những người trong khu cách ly như gia đình của mình. Đặc biệt là đồ ăn ở đây bộ đội nấu rất ngon và thay đổi món từng ngày.
Em Trần Quang Vinh, du học sinh ngành Quản trị kinh doanh về từ Anh chia sẻ: “Ban đầu em cũng lo thức ăn không hợp khẩu vị, nhưng khi ăn các món ăn do các anh bộ đội nấu em cảm thấy rất ngon, có cảm giác như ngon như ở nhà nấu”.
Thức ăn được chuyển vào trong khu cách ly.
Sau khi nấu nướng xong, các cán bộ, chiến sĩ lại dọn dẹp, rửa vật dụng...
Khi công việc đã hoàn tất các anh tranh thủ nghỉ ngơi một tí rồi bắt tay vào lo bữa cơm chiều cho người trong khu cách ly.
Dù mệt nhưng các cán bộ, chiến sĩ đều rất vui vẻ và cho biết đây là nhiệm vụ rất đặc biệt và quan trọng được Đảng, Nhà nước giao cho.
Trực tiếp thăm, kiểm tra tại khu cách ly trường quân sự, Bí thư Tỉnh uỷ Đồng Tháp Lê Minh Hoan biểu dương đội các cán bộ, chiến sĩ và các lực lượng làm nhiệm vụ không quản ngại khó khăn hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao. Ông Hoan cho rằng, khi thực hiện nhiệm vụ cần phải đặt mình trong tâm thế của người đang cách ly, để hiểu và làm tốt hơn nữa."Phải tạo điều kiện tốt nhất về vật chất và tinh thần cho những người trong thời gian cách ly, để làm sao vừa thực hiện đúng chỉ đạo của Thủ tướng, và thể hiện được hình ảnh đất và người Đồng Tháp.
Còn Phó chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Đoàn Tấn Bửu khi thăm, kiểm tra tại khu cách ly Phòng khám Đa khoa Quân dân y Giồng Găng (huyện Tân Hồng), ông yêu cầu:cần tiếp tục quan tâm chăm lo chu đáo việc ăn uống hằng ngày cho người cách ly, cung cấp đầy đủ thức ăn với chế độ dinh dưỡng phù hợp và đảm bảo ATVSTP; chuẩn bị các suất ăn chay, thức ăn cho trẻ nhỏ.
Ông Bửu nhấn mạnh, ngoài chăm sóc tốt về y tế, việc ăn uống, giữ gìn an ninh trật tự... thì cán bộ, bác sĩ, nhân viên y tế phải gần gũi, tôn trọng những người đang được cách ly, không có sự kỳ thị hay phân biệt đối xử.
Tags:
